Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Ірландський салат з картоплею і яблуками Це аж ніяк не «суворе» страва! Хоча інгредієнти досить прості, страва з них виходить відмінна – гості точно здивуються! Салат хороший тим, що він – поза сезону: його можна назвати і
«зимовим» з-за картоплі, і «весняним» з-за зелені, і «літнім» з-за соковитих
яблук.
Інгредієнти: - Картопля900 г
- Нарізане кубиками зелене яблуко1 склянку
- Нарізана кубиками червона цибулина 1 шт.
- Нарізані стебла селери5 шт.
- Зелена цибуля1 пучок
- Майонез1 склянку
- Петрушка1 пучок
- Сіль, чорний перецьза смаком
- Яблучний оцет 0,5 склянки
- Кайенский перець0,5 ч. л.
- Лимон1 шт.
Спосіб
приготування:
- Відваріть картоплю до м'якості, злити воду.
- коли картопля добре охолоне, додайте інші інгредієнти.
- Полийте заправкою — її зробіть із яблучного оцту, кайенского
перцю і лимона.
|
|
