Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з обсмаженими помідорами Дуже простий і швидкий у приготуванні салат з обсмажених томатів стане справжнім порятунком, якщо ви хочете перекусити легкою їжею. Дуже простий і швидкий у приготуванні салат з обсмажених томатів стане справжнім порятунком, якщо ви хочете перекусити легкою їжею.
Інгредієнти: - Помідори400 г
- Суміш салатних листків 75 г
- Часник 1 зубчик
- Натуральний йогурт 200 мл
- Оливкова олія 55 мл
- Сільза смаком
- Чорний мелений перець веусу
Спосіб приготування: - Помідори наріжте кільцями товщиною приблизно 1 сантиметр. Розігрійте сковороду, влийте трохи оливкової олії і обсмажте скибочки томатів до появи скоринки, а потім зніміть з вогню.
- натуральний йогурт Змішайте з 50 мл оливкової олії.
- Зубчик часнику роздушіть ножем, розберіть на волокна і дрібно наріжте. Додайте рубаний часник до йогурту з маслом. Посоліть і поперчіть за смаком.
- Заправте приготованим соусом суміш салатних листків, прикрасьте кільцями обсмажених томатів і подавайте до столу.
|
|
