Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Супи » Інші супи » Суп з макаронами

Суп з макаронами

 Нам часто доводиться харчуватися всухом'ятку, часто поспішати, а організм нам кричить, і супи гарне рішення проблеми.  Суп чи будь-яка інша зварена юшка буде для організму острівцем у бурхливому морі. Часто наше харчування можна порівняти саме з бурхливому морем.  Організм, як будь-який інший механізм вимагає порядку, і супи допомагають його навести. Суп налагоджує травлення і роботу кишечника, так як ні один засіб, які відчайдушно рекламують всюди.  суп з макаронами простий але ефективний засіб.


 

Інгредієнти для приготування юшки з макаронами:

  1. Курячий бульйон – 2 літра
  2. Картопля – 3 шт.
  3. Морква – 1
  4. Макарони 100 -150 р.
  5. Петрушка – 1 пуч.
  6. Соняшникова олія – 40 мл
  7. Сіль.

Інвентар для приготування супу макаронами:

  1. Каструля.
  2. Сковорода.
  3. Плита.
  4. Кухонна дошка.
  5. Ніж.
  6. Ложка.

Приготування юшки з макаронами.

Крок 1: нарізати цибулю.

ароматно.

Очистити цибулю від лушпиння і нарізати у вигляді кубика (можна, як вам подобається).


Крок 2: нарізати картоплю.

акуратно.

Ретельно вимити картоплю очистити від шкірки, потім нарізати у вигляді кубика.


Крок 3: нарізати моркву.

краса.

Морква так само вимити почистити і нарізати.


Крок 4: приготувати піджарку.

підготовка.

Поставити сковороду на плиту добре розігріти і висипати цибулю, потім нарізану моркву. Всі підсмажити до тих пір, поки морква не стане м'якуватій, а піджарка не придбає золотавий колір.


Крок 5: поставити варити суп.

смакота.

Почекати коли закипить каструлька з курінним бульйоном, після кинути нарізану картоплю проварити хвилин десять  п'ятнадцять. Потім додати макарони і піджарку, накрити кришкою і проварити все в місці ще в середньому десять хвилин, посолити за смаком.


Крок 5: подати до столу.

апетитно.

Звичайно суп з макаронами це не для святкового столу, але все ж буде не погано його прикрасити зі смаком, використовуючи рекомендації та власну фантазію. Наприклад. Насипати в досить глибоку піалу. Розрізати попередньо, зварене в круту яйце, додати зелені. Можна покласти ложку сметани. Всі суп готовий, можна подавати до столу.

Приємного апетиту!


Поради:

- Звертайте увагу на соняшникову олію, воно має бути без гірчинки.

- Овочі бажано використовувати свіжі, так ви досягнете кращого смакового результату.

- Можна відварити заздалегідь не тільки куряче м'ясо, але і будь-яке інше.