Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Вегетаріанські страви » Яєчня-глазунья з винним оцтом

Яєчня-глазунья з винним оцтом

Деколи достатньо всього одного інгредієнта, щоб звичне блюдо заграло новим смаком. В даному випадку ми радимо вам додати винний оцет, з яким проста яєчня виходить більш пікантною.

Часом досить усього одного інгредієнта, щоб звичне блюдо заграло новим смаком. В даному випадку ми радимо вам додати винний оцет, з яким проста яєчня виходить більш пікантною.

Інгредієнти:

  • Яйце куряче 2 шт.
  • Масло вершкове 1 ст. л.
  • Винний оцет 2 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

  1. Розтопити вершкове масло на сковороді і вбити яйця, не пошкоджуючи жовток.
  2. Посолити, поперчити і додати винний оцет.
  3. Обсмажувати її до бажаної консистенції білка.