Рулети з зефіром і шоколадом

Не знаєте, як використовувати залишився хліб. Спробуйте приготувати відмінні рулетики з зефіром і шоколадом. Виходить незвично і смачно.

Не знаєте, як використовувати залишився хліб. Спробуйте приготувати відмінні рулетики з зефіром і шоколадом. Виходить незвично і смачно. Цей рецепт чудово підходить як для сніданку, так і для полудня.

Інгредієнти:

Хліб для сендвічів 8 скибочок
Зефір невеликий 30 г
Шоколадні чіпси 60-70 г
Масло вершкове 25 г
Яйце куряче 2 шт.
Молоко 3 ст. л.
Ванільний екстракт 1/2 ч. л.
Какао-порошок 1,5 ст. л.
Цукор 60 г
Кориця 1 ч. л.

Спосіб приготування:

Зрізати з хліба скориночки і трохи розкачати його качалкою.
Викласти на хліб зефір і шоколадні чіпси приблизно до середини скибочки, а потім акуратно згорнути в рулет.
У мисці збити яйця з молоком, екстрактом ванілі і какао-порошком (1 ст. л.).
У неглибокій тарілці змішати цукор з корицею і залишилися какао-порошком.
Обваляти кожен рулетик в яйці і обсмажити на розігрітій з маслом сковороді по 2 хвилини з кожного боку.
Потім гарячі рулети обваляти в суміші цукру, кориці і какао, і можна подавати.