Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Відео рецепти » Зоряні рецепти для святкового сніданку. Красиво і смачно!

У святкові дні, щоб зберігати радісний настрій, особливо важливо радувати себе приємними дрібницями. Але навіть коли ми витрачаємо багато часу і сил, готуючись до святкової вечері, про сніданок ми якось і не замислюємося. А адже приготувати симпатичний святковий сніданок можна буквально в два рахунки.

Щоб приготувати зоряну яєчню з сирними крекерами, нам потрібно:

Для яєчні (2 штуки):

  • 5 сосисок
  • 10 зубочисток
  • 500 р картоплі (відварити)
  • 1 столова ложка подрібненої петрушки
  • 3 яєчних жовтки
  • сіль і перець
  • 100 г тертого сиру

Для крекерів:

  • формочки для печива у вигляді зірочок
  • 1 лист листкового тіста
  • 1 яйце
  • 50 г тертого сиру

Готуємо:

1.) Ріжемо кожну сосиску навпіл і надрізаємо уздовж, але не до кінця.

2.) З допомогою зубочисток формуємо з 5 половинок сосиски зірочку.

3.) Відваримо картоплю і змішуємо його з жовтком і петрушкою, приправляємо сіллю і перцем. Викладаємо пюре всередину кожної зірочки. Поверх пюре в центр кожної зірочки кладемо по жовтку і ставимо все в духовку - 10 хвилин при 180 °C в режимі охолодження.

4.) Для крекерів вирізаємо з тесту зірочки, змащуємо їх яйцем і посипаємо тертим сиром.

5.) Крекери випікаємо 10 хвилин при 180 °C в режимі охолодження. Прибираємо з яєчні зубочистки, і можна подавати до столу.

А для швидкого перекусу у нас є ще один зірковий рецепт.

Щоб приготувати хрустке кільце з піци, нам потрібно:

  • тісто для піци (готове, один рулон)
  • 150 мл томатного соусу
  • орегано, цибулю, сіль, перець, дрібка цукру
  • 200 г сиру
  • салямі
  • шинка
  • бекон
  • соус барбекю

Докладний рецепт ви знайдете тут.

Приємного апетиту!