Імбирне печиво з кленовим сиропом

Ви тільки уявіть, що з простих і доступних інгредієнтів може вийде справжній кулінарний шедевр. Цей рецепт імбирного печива є відмінним доказом даного твердження.

Інгредієнти:

Масло вершкове 50 г
Кленовий сироп 120 г
Цукор 50 г
Сік апельсиновий 30 мл
Борошно 210 г
Розпушувач 1/2 пакетика
Імбир в порошку 7

Спосіб приготування:

Змішати в мисці розм'якшене вершкове масло з цукром. Коли маса стане однорідною, додати сироп і сік, продовжуючи заважати.
В окремій мисці змішати борошно з розпушувачем і імбиром. Додати суміш сухих інгредієнтів в приготовлену раніше масу і вимісити руками тісто.
Скачати тісто в кулю, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник приблизно на годину.
Розкачати тісто товщиною 3 мм і вирізати з нього печінку.
Перекласти печиво на деко, застелене пергаментом і випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 10 хвилин.