Лимонний пиріг з маскарпоне

Цей лимонний пиріг відрізняється ніжною текстурою і приємним смаків з легкою кислинкою. Якщо ви не любите нудотні десерти, то цей рецепт для вас.

1. Збити вершкове масло з цукром. Додати яйця, продовжуючи збивати.
2. Далі додати маскарпоне, лимонний сік і натерту на дрібній тертці лимонну цедру.
3. В окремій мисці змішати 3 види борошна, сіль і розпушувач. Додати суміш сухих інгредієнтів в приготовлену раніше масу. Вимісити тісто.
4. Викласти тісто у форму для випічки і готувати в попередньо розігрітій до 160С духовці 50 хвилин. При необхидимости збільшити час до 60 хвилин.