Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Випічка » Печиво "Мадлен" з малиною і м'ятою

Печиво "Мадлен" з малиною і м'ятою

Пропонуємо вам один з численних рецептів найніжнішого французького печива. Готувати його зовсім не складно, а результат просто чудовий.

Пропонуємо вам один з численних рецептів найніжнішого французького печива. Готувати його зовсім не складно, а результат просто чудовий.

Інгредієнти:

  • Масло вершкове 60 г
  • Борошно 55 г
  • Цукор 60 г
  • Яйце куряче 2 шт.
  • Малина 100 г
  • М'ята кілька гілочок

Спосіб приготування:

  1. Збити яйця з цукром до отримання гладкої маси. Додати розм'якшене вершкове масло і борошно. Вимісити тісто, а потім додати в нього дрібно нарізані листя м'яти.
  2. Прибрати тісто в холодильник на 15-20 хвилин. Далі заповнити тістом формочки для печива приблизно на 3/4 і додати кілька ягід.
  3. Випікати в попередньо розігрітій до 210 С духовці 12 хвилин.