Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Запіканка з ягодами Запіканка з ягодами готується дуже просто. Це ситне блюдо стане смачним сніданком або ситним обідом. Запіканка з ягодами готується дуже просто. Це ситне блюдо стане смачним сніданком або ситним обідом.
Інгредієнти: - Натуральний йогурт425 г
- Ягоди за смаком (свіжі або заморожені)600 г
- Подрібнений мигдаль120 г
- Жирна сметана3 ст. л.
- Яйця2 шт.
- Борошно2 ст. л.
- Коричневий цукор4 ст. л.
- Мелена кориця0,5 ч. л.
- Розпушувач1/3 ч. л.
- Вершкове маслодля змащування
Спосіб приготування: - Форму для запікання діаметром приблизно 24 сантиметри змастити вершковим маслом. Зверху викласти ягоди.
- Ретельно змішати йогурт, сметану, яйця, борошно, розпушувач і 2 столові ложки цукру. Полити цією сумішшю ягоди і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
- Посипати запіканку сумішшю мигдалю з корицею і цукром. Повернути в духовку. Запікати до золотистої скоринки 7-10 хвилин.
|
|
