Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Тости з м'яким козячим сиром і фореллю Цей рецепт відноситься до базових. Для того, щоб зробити його більш вишуканим, прикрасьте такі тости червоною ікрою і зеленню. Інгредієнти:- Хліб 4 скибочки
- Форель слабосолона 4 скибочки
- Редис 4-5 шт.
- Цукіні 1/4 шт.
- М'який козячий сир 125 г
- Зелена цибуля кілька пір'їн
- Кріп кілька гілочок
- Червона ікра за бажанням
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Нарізати редис кружечками, а цукіні соломкою.
- Зелена цибуля і кріп подрібнити і змішати з козячим сиром. Додати сіль і перець. Перемішати.
- Підсмажити хліб у тостері. Рівномірно розподілити на скибочки хліба козячий сир.
- Зверху викласти редис і цукіні, а потім скибочки форелі.
- За бажанням прикрасити червоною ікрою і зеленню.
|
|
