Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Авокадо в панірувальних сухарях Якщо ви шукайте рецепт простий, але оригінальної закуски, радить звернути увагу на цей незвичайний варіант, який зможе приготувати навіть новачок в кулінарній справі. Якщо ви шукайте рецепт простий, але оригінальної закуски, радить звернути увагу на цей незвичайний варіант, який зможе приготувати навіть новачок в кулінарній справі. Не забудьте доповнити цю хрустку зовні і ніжну всередині закуску улюбленим соусом. Інгредієнти: - Авокадо 2 шт.
- Панірувальні сухарі 120 г
- Пармезан тертий 3 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
- Масло рослинне за необхідності
Спосіб приготування: - Змішати панірувальні сухарі з сіллю, перцем і тертим пармезаном.
- Авокадо очистити і видалити кісточку. Нарізати м'якоть авокадо скибочками приблизно по 1 см завтовшки.
- Нагріти масло в сковороді з товстим дном на середньому вогні. Обваляти шматочки авокадо з сухарях, а потім опустити їх в гаряче масло. Обсмажувати по хвилині з кожної сторони.
- Обсмажені скибочки авокадо викласти на паперовий рушник, щоб видалити надлишки масла.
|
|
