Печиво з козячим сиром

Основою будь-якого святкового застілля є різноманітність страв. Замість звичайних тарталеток приготуйте на закуску таке незвичайне печиво з козячим сиром, і гості будуть просто в захваті.

1. козячий сир Нарізати кубиками.
   
2. Змішати мигдальне пюре з яйцем і сиром. Додати сіль і борошно.
3. Отриману однорідну суміш розділити на 10 частин і скачати в невеликі кульки.
4. Викласти кульки на деко, застелене пергаментом, і злегка придавити, формуючи печиво.
5. Прикрасити печиво з мигдалем і випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 25 хвилин.