Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Солодкий картопля з моцарелою

Солодкий картопля з моцарелою

Хочете приготувати просту, смачну і корисну гарячу закуску? Зверніть увагу на цей рецепт, для реалізації якого вам знадобляться всього 4 інгредієнта.

Хочете приготувати просту, смачну і корисну гарячу закуску? Зверніть увагу на цей рецепт, для реалізації якого вам знадобляться всього 4 інгредієнта.

Інгредієнти:

  • Солодкий картопля 250 г
  • Моцарелла 150 г
  • Капуста романеско 50 г
  • Мигдаль за смаком
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

  1. Солодкий картопля нарізати кружечками по 1/2 см завтовшки. Викласти кружечки на деко, застелене пергаментом, посолити, поперчити і запікати в попередньо розігрітій до 200С духовці 15 хвилин.
  2. У цей час нарізати моцарелу кружечками. Трохи подрібнити мигдаль, а капусту романеско розділити на маленькі суцвіття.
  3. Викласти кружальця моцарели на солодку картоплю, зверху додати суцвіття капусти і мигдаль. Готувати в духовці ще 5 хвилин. Подавати блюдо гарячим.