Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Кавун на грилі з фетою

Кавун на грилі з фетою

Проводжати літо потрібно смачно. Ділимося рецептом соковитою і дуже смачної закуски, яка нагадає вам про жарких днях.

Проводжати літо потрібно смачно. Ділимося рецептом соковитою і дуже смачної закуски, яка нагадає вам про жарких днях.

Інгредієнти:

  • Червоний лук1 шт.
  • Кавун3-4 скибочки
  • Оливкова олія3 ст. л.
  • Червоний винний оцет2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • м'ята Рубана2 ст. л.
  • Фета70 г
  • Порошок чилі1/4 ч. л.

Спосіб приготування:

  1. Цибуля наріжте півкільцями і покласти в миску. Залийте невеликою кількістю води і 1 чайною ложкою оцту. Залиште на 5 хвилин. Процідіть і промийте. Перекладіть на паперовий рушник.
  2. Розігрійте гриль до середньої температури. Змастіть оливковою олією скибочки кавуна. Обсмажуйте по 3 хвилини з кожного боку. Зніміть з вогню. Перекладіть кавун, нарізаний на скибочки, в салатницю.
  3. Додайте до кавуна цибулю і інші інгредієнти. Перемішайте. Залиште на кілька хвилин.
  4. Подавайте до столу.