Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кростіні з рікоттою Маленькі італійські тости з рікоттою прикрасять святковий стіл або посиденьки з друзями. Вони дуже легкі, але при цьому дуже ситні! Маленькі італійські тости з рікоттою прикрасять святковий стіл або посиденьки з друзями. Вони дуже легкі, але при цьому дуже ситні!
Інгредієнти: - Рікотта3/4 чашки
- Густі вершки1 ст. л.
- Цедра лимона1/2 шт.
- Лимонний сік1 ст. л.
- Сільза смаком
- Багет8-10 скибочок
- Медза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Спосіб приготування: - У мисці змішайте рікотта і вершки.
- Додайте до них терту цедру лимона, лимонний сік і щіпку солі.
- Скибочки хліба підсмажте на сухій гарячій сковороді до золотисто-коричневого кольору.
- Змастіть кожну скибочку хліба рікоттою.
- Полийте медом.
- Приправте чорним меленим перцем і подавайте до столу.
|
|
