Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Найсмачніший часниковий хліб

Найсмачніший часниковий хліб

Апетитний багет і ароматний часник - це поєднання так підходить для перекусу на природі. Візьміть наш хліб на пікнік - він послужить чудовим супроводом до м'ясних страв чи виступить як закуска.
Апетитний багет і ароматний часник - це поєднання так підходить для перекусу на природі. Візьміть наш хліб на пікнік - він послужить чудовим супроводом до м'ясних страв чи виступить як закуска.
Інгредієнти:
  • Багет1 шт.
  • Часник рубаний1/4 чашки
  • Оливкова олія1/3 склянки
  • Вершкове масло1/2 ст. л.
  • Сіль, перецьза смаком
  • нарізана Петрушка1/3 чашки
Спосіб приготування:
  1. Розігріти духовку до 205 градусів.
  2. Багет розрізати навпіл уздовж і впоперек (всього повинно вийти 4 шматка).
  3. Масло і часник викладіть в середню сковороду. Нагрійте на середній температурі часник і тушкуйте 5 хвилин. Помішуйте, щоб часник не підгорів.
  4. Зніміть з вогню, посоліть, поперчіть. Розкладіть суміш на шматочки багета. Посипте петрушкою.
  5. Шматочки багета складіть начинкою один до одного, щільно загорніть у фольгу і випікайте 10 хвилин. Через 10 хвилин відкрийте духовку і відігніть фольгу злегка залишивши скоринку відкритою. Випікайте ще 2-3 хвилини до хрусткої скоринки.
  6. Остудіть хліб протягом 5 хвилин і подавайте.