Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Печиво зі сметаною і зеленою цибулею

Печиво зі сметаною і зеленою цибулею

Після солодкого завжди хочеться чогось солоненького. Ділимося з вами рецептом ось такого ситного печива зі сметаною і зеленою цибулею.

Після солодкого завжди хочеться чогось солоненького. Ділимося з вами рецептом ось такого ситного печива зі сметаною і зеленою цибулею.

Інгредієнти:
  • Пшенична мука2 склянки
  • Разрыхлитель2 ч. л.
  • Соль2 ч. л.
  • Цукор-песок1 ч. л.
  • Сода (гашене оцтом)1/2 ч. л.
  • Розтоплене ливочное масло1 пачка
  • Зелений лук4 стебла
  • Сметана1,5 склянки
  • Паприкадля подачі
Спосіб приготування:
  1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
  2. Змішайте борошно, розпушувач, сіль, цукор і харчову соду у великій мисці.
  3. Полийте борошняну суміш 6 столовими ложками вершкового масла і акуратно вмішайте його в тісто.

  4. У центрі тіста зробіть виїмку. Додайте туди сметану і рубаний зелений лук. Перемішайте дерев'яною лопаткою.
  5. Деко застеліть папером для випікання.
  6. За допомогою столової ложки викладіть рівним шаром печиво.
  7. За допомогою пензля змастіть печиво вершковим маслом. Посипте паприкою.

  8. Випікайте 12-15 хвилин.
  9. Остудіть і подавайте до столу.