Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Печиво з сиром Хрустке печиво може бути не тільки солодким, але і ситним. Пропонуємо класний рецепт печенюшек з сиром. Хрустке печиво може бути не тільки солодким, але і ситним. Пропонуємо класний рецепт печенюшек з сиром.
Інгредієнти: - Вершкове масло100 г
- Пшеничне борошно100 г
- Сільщіпка
- Мелений кайенский перецьщіпка
- Гірчичний порошок1 ч. л.
- Тертий сир100 г
- Яйце1 шт.
- Борошнодля роботи з тестом
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 180 градусів.
- В кухонний комбайн або блендер відправте розм'якшене масло, борошно, сіль, мелений кайенский перець, гірчичний порошок та інактически весь сир. Збийте короткими проміжками. Проберните суміш в харчову плівку і охолодіть в холодильнику протягом 30 хвилин.
- Злегка присипте борошном робочу поверхню. Акуратно розкачайте тісто. Виріжте печиво бажаної форми. Викладіть їх на попередньо змащений маслом деко.
- Розбийте яйця в миску. Змастіть поверхню кожного печива яйцем. Посипте сиром, що залишився.
- Випікайте печиво 10-15 хвилин.
- Злегка печиво остудіть і подавайте до столу.
|
|
