Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Болгарські перці, фаршировані томатами і фетою

Болгарські перці, фаршировані томатами і фетою

Ця соковита закуска ідеально доповнить святковий стіл. Вона підходить і для тих, хто стежить за фігурою, адже містить у своєму складі тільки корисні інгредієнти.
Ця соковита закуска ідеально доповнить святковий стіл. Вона підходить і для тих, хто стежить за фігурою, адже містить у своєму складі тільки корисні інгредієнти.

Інгредієнти:
  • Томати черрі450 г
  • Фета120 г
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Болгарський перець4 шт.
  • Ореганодля подачі
Спосіб приготування:
  1. Томати черрі наріжте часточками, фету розкришите, а болгарський перець розріжте навпіл і видаліть насіння.
  2. Розігрійте духовку до 200 градусів.
  3. Змішайте помідори, фету, 2 столові ложки олії і чорний перець в невеликій мисці.
  4. Викладіть перець розрізаною стороною вгору рівним шаром в глибоку форму для випікання. Начиніть перці отриманою начинкою. Додайте 1 склянку води у форму і щільно накрийте блюдо фольгою.
  5. Запікайте до м'якості перців. Це займе від 40 до 50 хвилин.
  6. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 15-20 хвилин.
  7. Викладіть перці на блюдо. Перед подачею посипте перці орегано.