Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Закуска з молодої картоплі з сирокопченої шинки Просту і смачну закуску легко приготувати з мінімального набору досить простих інгредієнтів. Це не ідеальний варіант, якщо до вас несподівано завітали гості. Просту і смачну закуску легко приготувати з мінімального набору досить простих інгредієнтів. Це не ідеальний варіант, якщо до вас несподівано завітали гості.
Інгредієнти: - Молода картопля дрібна 12 шт.
- Сирокопчена шинка 6 скибочок
- Розмарин 1 гілочка
- Сіль, перець за смаком
- Олія оливкова 2 ст. л.
Спосіб приготування:- Очистити картоплю і опустити його в холодну підсолену воду. Варити 10-15 хвилин після закипання. Потім картоплю злити і дати йому охолонути.
- Обрізати картоплю зверху і знизу, загорнути в скибочки шинки, заздалегідь розрізані впоперек на 2 частини, і закріпити зубочисткою.
- Помістіть закуску у форму для запікання, посипати розмарином і скропити оливковою олією, посолити і поперчити.
- Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин. Подавати закуску гарячою.
|
|
