Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Закуска з лососем і огірком Ніжна закуска на основі з листкового тіста. Виходить свого роду тістечко, яке прикрасить будь-який стіл. Ніжна закуска на основі з листкового тіста. Виходить свого роду тістечко, яке прикрасить будь-який стіл.
Інгредієнти: - Тісто листкове 500 г
- Огірок середній 2 шт.
- Винний оцет 1 ч. л.
- Сметана 230 мл
- Лосось копчений200 г
- Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:- Розкачати листкове тісто і викласти на деко з пергаментним папером. Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.
- У цей час огірок нарізати дрібними кубиками, додати сметану, сіль, перець і трохи оцту.
- тісто Остудити на решітці і нарізати рівними прямокутниками. Викласти на один прямокутник начинку з огірків, а потім шматочки копченого лосося. Накрити іншим прямокутником з тіста, потім знову додати начинку. Накрити фінальним прямокутником з листкового тіста.
- Подавати страву охолодженим.
|
|
