Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Яйця, фаршировані печінкою тріски

Яйця, фаршировані печінкою тріски

Простий рецепт універсальної закуски. Якщо до вас несподівано завітали гості, таке блюдо буде дуже до речі.
Простий рецепт універсальної закуски. Якщо до вас несподівано завітали гості, таке блюдо буде дуже до речі.

Інгредієнти:
  • Печінка тріски 1 банка
  • Яййо куряче 6 шт.
  • Хрін 1/2 ч. л.
  • Кріп невеликий пучок
  • Майонез за смаком
  • Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:
  1. Яйця відварити круто, залити холодною водою, а потім очистити. Кожне яйце розрізати уздовж навпіл і вийняти жовток.
  2. В окремій мисці розім'яти печінка тріски, додати жовтки і розтерти виделкою до однорідної консистенції. Додати хрін, дрібно нарізаний кріп і достатня кількість майонезу. Посолити, поперчити і ретельно перемішати.
  3. Нафарширувати білки отриманою сумішшю.