Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Соус сальса Традиційний мексиканський соус на базі томатів чудово підійде не тільки до мексиканським начос, такос і тортильям, але і буде смачним доповненням до будь-яким домашнім сендвичів або м'ясних закусок. Традиційний мексиканський соус на базі томатів чудово підійде не тільки до мексиканським начос, такос і тортильям, але і буде смачним доповненням до будь-яким домашнім сендвичів або м'ясних закусок.
Інгредієнти: - Помідори великі 2 шт.
- Цибуля ріпчаста 1/4 шт.
- Часник 2 зубчики
- Лимонний сік 2 ст. л.
- Кінза 2-3 гілочки
- Сіль за смаком
- Перець халапеньо (чилі)1 шт.
Спосіб приготування:- Дрібно нарізати цибулю, перець халапеньйо, кінзу і часник. Викласти овочі в блендер, додати сіль і сік лимона. Подрібнити до отримання однорідної консистенції.
- Помідори нарізати дуже дрібними кубиками і додайте їх приготованою раніше пряної суміші. Ретельно перемішати.
|
|
