Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Закуска з креветок на шпажках Пікантна закуска на шпажках з креветками і гострої сирокопченою ковбасою чорізо має вельми незвичайним смаком і чудово різноманітить ваш звичний стіл. Пікантна закуска на шпажках з креветками і гострої сирокопченою ковбасою чорізо має вельми незвичайним смаком і чудово різноманітить ваш звичний стіл.
Інгредієнти: - Креветки середні20 шт.
- Чорізо20 кружечків
- Сік лайма2 ст. л.
- Олія оливкова2 ст. л.
- Часник1 зубчик
- Петрушкакілька гілочок
- Сіль, перецьсмак
Спосіб приготування:- Змішати лимонний сік, оливкову олію і подрібнений часник для маринаду.
- Креветки посолити, поперчити і залити получившимся маринадом. Залишити на 30 хвилин.
- Нанизати креветки з чорізо на шпажки і обсмажити на сковорідці з додаванням невеликої кількості оливкової олії на сильному вогні з двох сторін 1-2 хвилини.
- Подавати закуску гарячою, посипавши нарубаної петрушкою.
|
|
