Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Банановий хліб з журавлиною

Банановий хліб з журавлиною

Домашній хліб набагато смачніше покупного, а якщо його начинити фруктами, то можна використовувати як самостійний десерт до чаю.
Домашній хліб набагато смачніше покупного, а якщо його начинити фруктами, то можна використовувати як самостійний десерт до чаю. Ну а якщо на сніданок ви любите побалувати себе бутербродами, то і тут вам ніхто не забороняє намазати на нього сирний сир.

Інгредієнти:
  • Борошно300 г
  • Цукор100 г
  • Ваніль0,5 ч. л.
  • Розпушувач2,5 ч. л.
  • Яйце куряче2 шт.
  • Яблуко 1 шт.
  • Банани3 шт.
  • Журавлина150 г
  • Цедра апельсина1 ст. л.
Спосіб приготування:
  1. Розімніть банан і яблуко до пюреобразного стану.
  2. Змішайте всі сухі інгредієнти, добре перемішайте.
  3. В окремій мисці змішайте яйця, яблучне пюре, ваніль, цедру апельсина і пюре банана.
  4. Перемішайте рідку суміш з сухою і додайте журавлину. Ретельно перемішайте.
  5. Змастіть маслом деко і викладіть тісто. Випікайте протягом однієї години при 180°С.
  6. Проколіть хліб зубочисткою, якщо вона буде сухою, значить хліб готовий.