Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Роли з пармскої шинки
Роли з пармскої шинки - це універсальний перекус. Вони відмінно підійдуть, наприклад, до недільного сніданку, а може навіть послужать прекрасним доповненням до італійського вечері. Їх можна подавати як закуску на різних вечірках.
- Пармська шинка1 упаковка
- Сир моцарелла200 г
- Рукола1/2 пакета
- Печериці 7-9 шт.
- Базилік сушений 1,5 ст. л.
- Сир гаудаза смаком
Спосіб приготування:
Якщо вам вдасться знайти свіжий базилік, то краще використовувати його. Отже, трохи моцарели і рукколи викласти на шинку.
Обсмажити гриби з базиліком, злегка посипати їх сиром гауда. Дуже акуратно загорнути роли, щоб не пошкодити шинку, і проткнути зубочисткою або бамбуковою паличкою.
За бажанням можна додати в начинку трохи мелених волоських горіхів.
Приємного апетиту!
|
|
