Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Канапе

Канапе - це маленькі, а часто навіть крихітні бутерброди, без яких не обходиться жодне свято чи фуршет. Ця страва являє з себе надіті на паличку різні складові-інгредієнти, що надає певної унікальності і дозволяє їсти без допомоги столових приладів. У приготуванні канапе немає нічого складного - ви можете використовувати формочки, або нарізати складові самостійно. Але при комбінації інгредієнтів краще дотримуватися рецепту - тільки в цьому випадку ваше канапе вийде просто чудовим.


Рецепти:


Закуска «сонечко» або як її ще називають канапе, як не можна до речі підійде для галасливої веселій компанії і супроводжуючим її застіллям. Приготувавши саме таке блюдо, господиня покаже себе тільки з кращого боку, а оригінальність страви плюс його прикраси додадуть вашим гостям, та й не тільки веселого настрою. Що ж нам знадобиться для цієї страви.

Канапе – це крихітні бутерброди, які можна є цілком, тобто, не відкушуючи по шматочку. Вважається святковим або фуршетним частуванням. Спочатку подавалося насаджене на шпажки, які полегшували їх вживання. Наша страва одне з численних із серії канапе. Приготуємо ми сьогодні канапе з анчоусами . Ось основні інгредієнти, які нам знадобляться:

В останні роки господині все частіше пригощають гостей нескладним стравою з «ненашим» назвою: канапе. Що ж ховається під цим витонченим словом? Уявіть, звичайні бутерброди. Вірніше, не зовсім звичайні. Винахідливі французи, а саме звідти прийшов  до нас це винахід, мають на увазі під «канапе» крихітні бутерброди грамів по 60, наколоті на спеціальні шпажки. Вхопив – і в рот, не відкушуючи. Таких рецептів існує безліч. І всі смачні. Ми ж зупинимося лише на одному: канапе з бужениною і шинкою .

Ще один рецепт з циклу про канапе. Минулого разу я писав, що таке канапе , тому повторюватися не буду. В цей раз ми приготуємо канапе з грибами . Винятково смачна річ, а приготування саме цієї страви не займає багато сил і часу. Та й інгредієнти порівняно недорогі по фінансам. Отже, поїхали. Ось, що нам знадобиться:

Важко уявити шведський стіл без морепродуктів, ще складніше придумати його без канапе. А канапе з креветками, сьомгою або ікрою відмінне блюдо на шведському столі. Це одна з кращих закусок до вина і шампанського. Ці маленькі бутерброди чудово підійдуть, як для веселої вечірки, так і для сімейної вечері при цьому їх можна зробити в різних варіантах, як вам підкаже фантазія.

Рецептів канапе існує безліч. Але якось так склалося, що для приготування більшості з них потрібно м'ясо або риба. А як бути тим, хто віддає перевагу вегетаріанську їжу? Та й звичайним людям іноді хочеться чогось легкого, не завантажує шлунок і разом з тим смачного і незвичайного. Для них ми пропонуємо сьогодні овочеві канапе , відповідають всім пропонованим вище вимогам.

Канапе – це страва французької кухні, яка користується величезною популярністю не тільки у Франції, але і далеко за її межами. А полюбили цю цікаву і швидкий у приготуванні закуску саме за те, що вона дуже зручна, адже ці крихітні бутерброди розраховані, так би мовити, на один укус. Канапе з сиром готують для  нетривалих трапез таких, як кава-брейк, фуршет і т.д. Але їх можна зробити і вдома в якості другої страви на обід або в якості самостійного на вечерю.

Яких тільки страв французької кухні не існує: різноманітні сири, всілякі вина, всілякі супи, десерти на будь-який смак.  Одним з них є бутербродики з будь-якою начинкою, які мають гарну назву «канапе».  Це найчастіше фуршетна закуска, але її можна приготувати і для святкового столу, і як додаткове блюдо на обід або вечерю. Канапе з м'ясом з курчати по праву вважається вишуканим і ласим блюдом.

Часто трапляється так, що хочеться приготувати щось незвичайне, а в холодильнику зовсім немає нічого підходящого або мало продуктів. А якщо до вас ще несподівано гості зайшли, що ж приготувати? Найчастіше в таких випадках рятують закуски. Отже, я пропоную приготувати канапе з кількою і яйцем. Чим хороші канапе, так це тим, що на їх приготування йдуть всього кілька хвилин, не більше 15, і ви вже готові зустрічати гостей.

Пропоную сьогодні приготувати ідеальну закуску для нежданих гостей - канапе. В даний час канапе є досить поширеним видом закусок, так як вони дуже зручні: не вимагають глибоких знань в кулінарії, а час їх приготування рідко перевищує 25 хвилин. Така закуска підійде для будь-якого столу, як святкового, так і повсякденного. Здивуйте своїх гостей, і приготуйте канапе «Рибне асорті».

Сьогодні канапе є найпоширенішим видом закусок. А яка кількість рецептів приготування існує зараз! У чому ж успіх цієї страви? Справа в тому, що для приготування канапе потрібно дуже мало часу, і не треба глибоких кулінарних знань. Але зате,  в результаті у вас вийде оригінальна закуска – справжня прикраса вашого обіднього столу! Канапе «Люсіль» ідеально підійдуть як для сімейного вечері, так і для вечірки.  Отже, почнемо приготування канапе «Люсіль».

Воістину спритність рук і ніякого шахрайства! І взагалі, сама що ні наїсти їстівна фантазія! Ось так от можна говорити про такий химерної, цікавою і не менш смачної закуски « Пінгвінчікі з оливок і сиру ». Такі непрості дивовижі на святковому столі прикрасять його і піднімуть настрій кожному, хто не тільки хоче насолодитися смаком, але і просто помилуватися на твір мистецтв.

Канапе – це дуже універсальна закуска, яка рятує при будь-яких обставин. Це на додачу до того, що вони дуже легко готуються і ідеально прикрашають святковий стіл. Сьогодні я познайомлю вас з рецептом приготування канапе з млинців на шпажках .

Канапе з горіхово-сирним паштетом – це невеликі бутерброди, які доречно поставити на святковий стіл або подавати на фуршеті. Адже таке блюдо дуже просто готується, не забирає у вас багато часу і не вимагає якихось особливих інгредієнтів. Разом з тим канапе дає незвичайний і дуже смачний аромат і присмак горіхово-сирної начинки. Отже, давайте разом спробуємо приготувати це нескладне, ароматне, одночасно просте і вишукане блюдо.

Фруктове канапе – оригінальне блюдо не тільки за своєю формою, але і за змістом входять в нього інгредієнтів, в нашому випадку фруктів. Страва не тільки  смачне, але і корисне, так як в кожному фрукті канапе міститься  велика кількість по своїй різноманітності необхідних для нашого організму вітамін. Десерт дуже красиво і яскраво, за своєю кольоровою гамою,  буде виглядати на святковому  столі, і не залишить жодного з гостей байдужим до нього.

Авокадо – частий кулінарний гість на кухні у багатьох країнах. Його  плоди використовують для приготування салатів, соусів і супів. Цей екзотичний фрукт навіть включений в меню космонавтів. Так чому б і нам не приготувати страву з авокадо?   Канапе з авокадо – не тільки пікантна закуска, має ніжний горіховий смак маслянистий, але і дуже корисна, так як за вмістом вітамінів і мінеральних речовин є чемпіоном серед інших  фруктів.

Канапе з тофу і вершковим сиром – вишукана закуска до фуршету і святкового столу. Якщо у вас в духовці ще запікаються святкові страви, а на столі ще розкидані всілякі інгредієнти для різних смачних страв, тоді саме час приготувати такі канапе і пригостити гостей. Повірте, канапе виходять дуже легкі і ніжні на смак і однозначно залишать багато місця для іншої вишуканої їжі. Крім цього закуска готується просто і легко і не забирає у вас багато часу.

Канапе – це доречні закуски до будь-якого святкового столу. Але, зазвичай ми пригощаємо гостей маленькими бутербродами зі стандартними рибними, сирними або м'ясними начинками. Сьогодні, завдяки такої страви, як канапе з редьки з креветками , можна не тільки вдосконалити свої кулінарні здібності, але і стати справжньою чарівницею в світі фуршетів, коли канапе є невід'ємною закускою столу.

Повага і любов до японської кухні  приходить не відразу, але якщо ви полюбите цю кухню, то це буде назавжди. Традиційна японська їжа - це не тільки велика різновид ролів і суші. Ми пропонуємо вам рецепт канапе з смаженого тофу . Це дуже смачна східна закуска. Сир тофу в поєднанні з пастою місо і солодким спиртним напоєм соку додасть нашій страві незабутній і неповторний смак і аромат.

Всім відомо про канапе – маленькі закусочні бутербродики, які можна готувати з різних продуктів, у тому числі і з фруктів і овочів. Наш рецепт канапе дещо відрізняється від інших  своєю оригінальністю тим, що він готується з яловичого м'яса і сиру, тому ця не тільки  дуже смачна, але і ситна закуска. Канапе з яловичини з сиром чудово доповнить ваш святковий стіл і буде чудовою закускою на ньому.