П'ять корисних видів чаю, які зігріють вас цієї осені

Вересень — щасливий час затишних чаювань. Чай — чарівний напій: він дарує нам спокій і відчуття умиротворення, непомітно дбаючи про наше здоров'я.

Пора поговорити про найбільш корисних видах чаю, які піднімуть ваш настрій і допоможуть розслабитися навіть в самий важкий і непогожий осінній день. Якщо ви досі не знайшли свій улюблений чай, наш огляд допоможе вам вибрати найбільш підходящий для вас вид чаю.

Трав'яний чай — відмінний приклад того, як можна дбайливо, ненав'язливо і приємно доглядати за своїм здоров'ям. Такі напої можна робити з однієї або з декількох трав, використовуючи готові трав'яні збори і додаючи в чай шматочки улюблених фруктів або ягід.

Саме трав'яний чай містить найбільше флавоноїдів — речовин, здатних виводити з організму шлаки і токсини, а також сприятливо впливають на метаболізм і серцево-судинну систему. І звичайно, як і будь-який інший чай, трав'яні напої багаті антиоксидантами, вітамінами і при цьому не містять кофеїну, на відміну від чорного і зеленого чаю.

Липовий чай — дивно корисний, ароматний і солодкий напій з чудовим медовим запахом. Використовуйте для його приготування свіжу або сушену липу.

Найкраще заварювати цей зігріваючий напій у заздалегідь прогрітому фарфоровому чайнику. Пару ложок квіток липи залийте гарячою водою і залиште настоюватися на 5-10 хвилин. Чай вийде ще смачніше, якщо ви додасте в нього мед або варення, а в заварку — цукати або листочки м'яти.

Ягідний чай — обов'язковий осінній напій. Всі ягоди багаті вітаміном С, який відіграє вирішальну роль у підтриманні нашого здоров'я, зміцнення імунітету і попередження простудних захворювань.

Крім того, в ягодах повно вітамінів і мікроелементів: це незамінні для шкіри і волосся вітаміни А і Е, найважливіші для росту і відновлення клітин і тканин організму вітаміни В2 і В9 і, звичайно, калій, кальцій, залізо і магній — речовини, вкрай необхідні для гарного самопочуття.

У вересні починають збирати шипшину — ягоду, що володіє всіма перерахованими вище корисними властивостями.

З шипшини виходять відмінні варення, компоти й навіть лікери, а ми радимо вам готувати з нього смачний і корисний чай, а для профілактики осінніх захворювань — настій шипшини в термосі.

Чорний чай володіє складним комплексним дією, заспокійливу і тонізуючу одночасно. Завдяки входить до складу напою кофеїну і антиоксидантам, цей чай відмінно бадьорить і приводить в тонус. Оскільки чорний чай приводить в норму артеріальний тиск, він допомагає боротися з втомою і сонливістю.

Заспокійливим ж цей напій вважається за його розслаблюючі нервову систему і поліпшують концентрацію уваги властивості.

Відомий всім любителям індійської кухні чай масала — головний фаворит самого дощового і похмурого часу року. У цьому чарівному напій чудово поєднуються "теплі" спеції, ароматний чорний чай і ніжне молоко.

Приготуйте чай масала самостійно за нашим рецептом і насолоджуйтеся неповторним зігріваючим смаком.

Погодьтеся, що постійно пити простий чорний або зелений чай рано чи пізно набридає. Добре, що на світі є стільки приголомшливих рецептів зігріваючих напоїв: знаменитий турецький яблучний чай, ароматний апельсиновий чай з корицею, зігріваючий імбирно-лимонний чай... Правда, всі ці напої, строго кажучи, не є чаєм, але така назва закріпилася за ними неспроста.

Незважаючи на те що справжні любителі впевнені, що тільки чорний, зелений, білий і пуер можуть називатися справжнім чаєм, чайні напої не поступаються цим традиційним видам ні пользными , ні тим більше смаковими якостями.

Якщо ви вже встигли замерзнути, імбирний чай з лимоном — найкращий спосіб зігрітися і відновити сили. Цей чайний напій допоможе вам не захворіти в найхолоднішу погоду і залишатися здоровим. Чому б не приготувати його собі і домашнім по нашому простому рецептом?

Ройбуш прийшов до нас з Південної Африки не так давно і вже встиг завоювати віддану любов любителів чаю. Крім приголомшливого, абсолютно унікального смаку, цей чай славиться своїми корисними властивостями: він не містить ні грама кофеїну, але при цьому відмінно тонізує, піднімає настрій і насичує наш організм рідкісними вітамінами і необхідними мікроелементами.

Рудий, як осіннє листя, і сонячний, як найщасливіші літні дні, які ми ще довго будемо згадувати за довгими чаюванням, ройбуш — один з головних напоїв цієї осені.

Рекомендуємо, перш ніж додати підігрітий чайник саму заварку, викласти в нього лимонну і апельсинову цедру, а вже потім залити всі інгредієнти окропом і дати чаю як слід настоятися. Приголомшливий цитрусовий смак відмінно доповнить ложечка меду.