Десять кращих детокс-продуктів весни

Навесні природа буквально відновлюється від зимової сплячки, і приблизно те ж саме відбувається і з нашим організмом. Шлаки і токсини, що накопичилися за холодний сезон, не тільки погіршують самопочуття, але й позначаються на зовнішньому вигляді — шкіра втрачає блиск і починає лущитися, а зайва вага вперто відмовляється йти. Наш організм просто потребу в очищенні і своєї порції турботи і уваги!

Звичайно, максимальний шкоду було завдано зловживанням смаженими, копченими, занадто жирними і гострими стравами, рафінованими продуктами і алкоголем, тому в першу чергу слід просто їх обмежити. А вже другим кроком йде включення детоксифікуючих напоїв і продуктів, що сприяють активації роботи ферментів печінки, очищають кишечник і запускають метаболізм.

Для сьогоднішнього огляду ми підібрали 10 кращих сезонних продуктів, які допоможуть нашому організму позбавитися від всього непотрібного і максимально швидко прийти в гарну форму. Плюс поради, як краще всього вживати ці продукти.

1. Буряк

Прийнято вважати, що буряк — це провідний спеціаліст по очищенню печінки, яка, в свою чергу, є найважливішим детокс-органом, тому довіряємо цього коренеплоду почесну місію відкрити наш список. У чому детокс-ефект буряків полягає у змісті бетаїну, поліфенолів і полісахаридів, що стимулюють роботу печінки і активізують вироблення очищувальних ферментів. Для більш потужного і яскраво вираженого ефекту буряки краще вживати свіжою: у складі салатів або напоїв. Однак слід пам'ятати, що очищення буряковим соком — це серйозна практика, тому краще всього починати з суміші з морквяним соком.

2. Трав'яний чай

Різні трав'яні чаї, відвари і настої — це та основа традиційної народної медицини, і здорова альтернатива кофеїновмісним напоїв, закисляющим кров. Властивості трав досить добре вивчені — вибираємо для весняного чаювання збори з очисними, антикосидантными і противірусними властивостями і насолоджуємося результатом! Липа, кропива, м'ята, лемонграс, чебрець, кульбаба , шипшина і ромашка завжди до ваших послуг, проте не слід забувати, що рафінованому цукру краще віддати перевагу мед, стевію або будь-який інший натуральний цукрозамінник.

3. Капуста

Так багато причин раз і назавжди подружитися з капустою! Цей всесезонний овоч допомагає очищенню печінки, знижує рівень холестерину, виводить токсини і насичує організм калієм, магнієм, кальцієм і фолієвою кислотою. Додатково до всього, капустою можна насолоджуватися і без додаткової термообробки, що гарантує більш високе збереження всіх корисних речовин. Для приготування хрусткого салату-щітки, чудово очищає кишечник, нашаткуйте капусту і змішайте з тертою морквиною. Такий салат краще їсти без додавання солі і мінімум за 30 хвилин до основного блюда.

4. Селера

Завдяки низькій калорійності, здатності нормалізувати метаболізм і виводити надлишки рідини з організму, селера знайшов собі місце в списку дозволених продуктів більшості дієт. Вважається, що селера також допомагає підвищити стійкість організму до впливу шкідливих добавок і консервантів — за це окреме спасибі багатому мінеральному складу овоча. Долучитися до селері дуже просто — якщо вам не до душі його специфічний аромат, увімкніть його в склад легких весняних супів, овочевих коктейлів з томатом або зелених сумішей з шпинатом.

5. Авокадо

Цей чудовий джерело корисних жирів, клітковини і антиоксидантів чудово захищає судини від освіти холестеринових бляшок і очищає кишечник. Додавайте авокадо в салати і овочеві роли, приготуйте домашнє гуакамоле, холодний кремоподібний суп з авокадо і навіть пудинги на основі авокадо. Однак не забувайте, що найкорисніші авокадо — це вирощених органічним способом без застосування будь-якої хімії.

6. Лимон

Освоюємо просту, але надзвичайно корисну звичку починати день зі склянки теплої води з лимонним соком або невеликий часточкою лимона. Результат можна відчути відразу ж: відчуйте, як прокидається організм, запускається робота травлення і прокидається часто відсутній вранці апетит. До інших достоїнств цього напою можна віднести очищення печінки, олужнення і активацію імунітету з допомогою вітаміну С.

7. Імбир

Імбир — відмінний помічник в межесезонье! Володіючи потужним антибактеріальним і противірусним ефектом, він захищає нас від простуд і інфекцій. Також імбир відмінно усуває існуючі запалення, очищає кров і активує роботу травної системи. Вважається, що для більшого детокс-ефекту найкраще розжовувати скибочки імбиру, але можна приготувати і очищає організм тонік з води з додаванням лимонного соку і шматочками імбиру. І звичайно, не забувайте про імбирному чаї, соусів і салатних заправках.

8. Грейпфрут

Багатий волокнами, вітаміном С і натуральними антиоксидантами грейпфрут буквально налаштовує все тіло на хвилю очищення. Працює це приблизно так: печінка активізується і виробляє необхідні ферменти, в той час як всі інші органи отримують свою порцію поживних речовин. Також встановлено, що сік грейпфрута допомагає активувати метаболізм і прискорити розщеплення жирів — ще один крок до стрункості цієї весни! Просто почніть з ранкового фрешу і закріпіть результат, з'їдаючи по половинці грейпфрута в якості перекусу або замість десерту.

9. Крес-салат

Допоможіть своїй печінки, посиливши натуральним способом вироблення очищувальних ферментів, вивідних токсини і шлаки, з допомогою крес-салату — мініатюрних паростків з яскравим свіжим смаком. Включіть їх у склад своїх ранкових смузі і детокс-коктейлів — при грамотне поєднання інгредієнтів присутність зелені буде майже непомітно. Наприклад, колір і смак легко перекриваються додаванням чорної смородини, чорниці, порошку асаї або какао. А якщо вам подобається смак крес-салату сам по собі, то можете спокійно включати його в будь-які овочеві страви.

10. Морські водорості

На жаль, страви з водоростями вкрай рідко потрапляють на наш стіл — виняток становить лише з суші використанням морської капусти. А між тим водорості містять масу поживних речовин, корисних йоду, антиоксидантів і заслужили почесне місце у списку кращих продуктів харчування, які можна включити в детокс-програму цієї весни. Почати можна з традиційних салатів і місо-супу з ламинарией, а потім варто спробувати ранкові смузі і зелені коктейлі з додаванням порошку хлорели і спіруліни, які мають дуже потужним очищує дією.