Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Цікаві та корисні статті і кулінарні поради » 18 крутих вечерь, які ви приготуєте всього за 30 хвилин

18 крутих вечерь, які ви приготуєте всього за 30 хвилин

Згадайте типовий вечір буднього дня. Після роботи, навчання і інших справ ви повертаєтеся додому з думками про те, що ж приготувати на вечерю для себе і домашніх. При цьому біля плити стояти зовсім не хочеться. Це цінний час краще витратити на те, щоб базікати і обніматися з рідними і близькими.

Вибирати і не доведеться. Хто сказав, що смачний і поживний обід потрібно готувати не менше однієї години? Насправді сама корисна їжа, як правило, досить проста і не вимагає тривалих маніпуляцій на кухні.

Відкриємо вам важливий секрет: щоб приготувати ідеальний вечерю, вам потрібно всього лише 30 хвилин вільного часу. Відкладіть складносурядні страви на вихідні, а в будні готуйте страви з нашого огляду, який ми підготували спільно з Кулінарної Академією Heinz. Приємного апетиту!

Паста з овочами

Паста — це класний варіант вечері, коли часу на приготування не так багато. Кулінарна Академія Heinz ділиться рецептом ароматною і живильної пасти з овочами. Цей вечерю можна подати до столу як в звичайний день, так і якщо раптово навідалися гості.

Куряче філе зі шпинатом

Курка — це універсальний продукт, з якого можна приготувати величезну кількість смачних і досить оригінальних страв. Після важкого трудового дня радимо зупинити свій вибір на курячому філе зі шпинатом. Просто, швидко і дуже смачно!

Суп з гречаною локшиною, овочами і тофу

В азіатській кухні багато крутих рецептів, процес приготування яких займає не більше півгодини. Кулінарна Академія Heinz знає безліч оригінальних страв і охоче ділиться рецептами — наприклад, способом приготування супу з гречаною локшиною, овочами і тофу. Дуже поживно і смачно!

Томатний суп з хрустким беконом

Томатний суп з хрустким беконом розтопить серця навіть найбільш вибагливих гурманів. Ви можете здивуватися, але приготувати цю вишукану страву можна всього лише за півгодини. Оригінальний смак і апетитний аромат цього супу ви запам'ятаєте надовго.

Бефстроганов з пюре з селери

Бефстроганов — це популярне і дуже смачне блюдо. Кулінарна Академія Heinz знає, як приготувати його швидко. На ідеальний вечерю ви витратите не більше півгодини. Подавайте бефстроганов з пюре з селери.

Ніжний стейк з легким гарніром

Стейк — це ще один безпрограшний варіант швидкого, але смачної вечері. Ніжний яловичий стейк обсмажують з розмарином до золотистої скоринки. Зелений гарнір готують в бальзамічний соусі. До речі, овочі та зелень на гарнір вибрані невипадково. Вони зроблять страву більш легким і поліпшать процес переварювання м'яса.

Форель, запечена в папері з картоплею

Риба, запечена в папері, вийде дуже соковитою і апетитною, адже вона готується у власному соку. Пропонуємо побалувати домашніх фореллю, запеченої в папері з картоплею. Від вас буде потрібно мінімум зусиль. Потрібно підготувати інгредієнти і чекати, коли ідеальний вечерю буде готовий.

Лобіо по-грузинськи

Грузинська кухня славиться великою кількістю ароматних, яскравих і поживних страв. До них відноситься, наприклад, лобіо. Його готують з квасолі, яка є цінним джерелом рослинного білка і ідеально вписується в вечірній прийом їжі.

Ніжні оладки з сьомги зі шпинатом

Ніжні оладки з сьомги зі шпинатом сподобаються не тільки дорослим, але й дітям. Це блюдо вам вдасться приготувати всього за 30 хвилин. Подавайте його з улюбленим гарніром або поекспериментуйте і викладіть оладки на подушку з ароматного соусу. Це може бути, наприклад, гуакомоле з авокадо.

Класична Маргарита

Хто сказав, що не можна вечеряти піцою? Навіть не намагайтеся згадати номер служби доставки, адже смачну піцу Маргариту в цей раз ви будете готувати вдома. Упаковка тесту напевно знайдеться в будь-якому холодильнику. Попросіть домашніх розморозити його заздалегідь, щоб процес приготування вечері зайняв всього 30 хвилин.

Каррі з креветками і кукурудзою в кокосовому молоці

Швидко не означає максимально просто. За півгодини можна приготувати навіть оригінальні гастрономічні шедеври із екзотичних країн. Візьміть на замітку рецепт каррі з креветками і кукурудзою в кокосовому молоці. Це популярне блюдо в Таїланді. Варто спробувати!

Фарфалле з копченої форелі

Італійська паста хороша тим, що в переважній більшості випадків навіть на хитромудрі рецепти потрібно в середньому 30 хвилин. Саме так йдуть справи з фарфалле з копченої форелі. Використання копченої форелі помітно скорочує час приготування цієї страви, а смак від цього анітрохи не страждає.

Гречана локшина з куркою і овочами

Гречана локшина з куркою і овочами стане ідеальним завершенням трудового дня. Чекати цієї страви довго не потрібно, адже весь процес в середньому займає півгодини. Готують це блюдо або в спеціальному воке, або у звичайної керамічної сковороді.

Салат з курячою печінкою і смаженим романо

Теплий салат стане прекрасною альтернативою повноцінному вечері. Він не менш смачний і поживний, ніж паста або легкий суп. Романо володіє ніжним і соковитим смаком, а в поєднанні з курячою печінкою проявляє себе просто чудово. Ділимося рецептом.

Різотто з лисичками

Для приготування ще одного легендарного італійського страви — різотто — багато варять рис до стану аль денте. Такий підхід має право на існування, але для різотто з лисичками ми радимо відварити рис до готовності. Це блюдо буквально тане в роті!

Тунець в паніровці з пряних спецій з брокколі

Тунець містить в своєму складі велику кількість поживних і корисних речовин, серед яких поліненасичені жирні кислоти омега-3. Вони підвищують імунітет, покращують обмінні процеси в організмі, зміцнюють серце і судини. Це ідеальний продукт для вечері. Розповідаємо, як приготувати тунця в паніровці з пряних спецій з брокколі.

Салат з цвітної капусти та печеного перцю

Овочі на вечерю — це круто. Щоб вони вийшли більш поживними, радимо запекти їх в духовці. Такий спосіб приготування дозволяє зберегти максимум вітамінів і робить смак овочів яскравіше. Ділимося рецептом салату з цвітної капусти та печеного перцю.

Рататуй

Спочатку рататуй готували французькі селяни з усіх інгредієнтів, які у них були під рукою. Це було цілком доступне і смачне блюдо. Сьогодні рататуй подають у всіх преміальних ресторанах Парижа. Ділимося рецептом швидкого рататуя, який прикрасить ваш вечеря.