Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Цікаві та корисні статті і кулінарні поради » Вісім перекусів, які містять багато білка

Вісім перекусів, які містять багато білка

Білкові перекуси набагато корисніше для організму, ніж булочки або бутерброди. Сьогодні ми підготували для вас 8 простих ідей перекусів з високим вмістом білка.
Якщо ви прагніть до стрункої фігури і підтягнутого тіла, то вам краще назавжди забути про тому, щоб між основними прийомами їжі перекушувати булочками і цукерками. Для цього ідеально підійдуть легкі, але ситні білкові перекуси, які не тільки надовго дадуть вам відчуття ситості, але і допоможуть підтримувати м'язи в тонусі, особливо після тренувань.

Отже, ми підготували для вас декілька відмінних ідей простих, смачних і швидких в приготування білкових перекусів, які завжди повинні бути під рукою, щоб організм краще функціонував, а рівень цукру не змінювався так різко, як при перекус "швидкими" вуглеводами, до яких багато хто звикли.
1. Горіхи

Горіхи — це абсолютно універсальний перекус. Досить з'їсти невелику жменю, щоб наповнити організм необхідною енергією для продовження активного дня. Крім білка, горіхи містять корисні жири, однак, не варто ними зловживати, так як це дуже калорійний продукт. Вибираючи горіхи, ми радимо перекушувати фісташками і медом, адже саме в них найбільше білка. При бажанні можна заздалегідь приготувати домашні протеїнові батончики з горіхами.

2. Горіхове масло

Як і горіхи, горіхове масло багате білками. Зараз в магазинах активно з'являються різні варіанти натуральної горіхової пасти без додавання цукру і жирів, саме таку слід купувати. Для того щоб користь від цього продукту була максимальною, не намазуйте горіхове масло на хліб, а використовуйте в якості основи яблуко, банан або навіть стебла селери. Виходить дуже смачно і швидко.
3. Гарбузове насіння

Насіння гарбуза — продукт не такий популярний, як насіння соняшнику, але набагато більш корисний. Всього півсклянки гарбузового насіння заповнять недолік енергії після тренування, адже в ста грамах продукту міститься близько 24 грамів легкозасвоюваного білка. До того ж завдяки ряду елементів, що входять до складу насіння гарбуза, вони сприяють поліпшенню настрою.

4. Протеїновий коктейль

Такий перекус особливо сподобається тим, хто дуже активно займається в спортивному залі і працює на нарощування м'язів, адже в цьому непростому справі високобілкове харчування грає важливу роль. Зараз в магазинах спортивного харчування представлений широкий вибір протеїнових коктейлів з найрізноманітнішими смаками, тому пробуйте і вибирайте підходящий для себе.
5. Смузі з соєвим молоком

Ще одним питним перекусом може стати напій на базі соєвого молока, яке багате рослинним білком. Якщо ви хочете чого-небудь більш ситного, додайте в смузі банан і ложку натурального какао-порошку без цукру. У якості більш легкого варіанти непогано підійдуть смузі зі свіжими або замороженими ягодами.

6. Сир

Складно уявити собі білковий перекус простіше і доступніше, ніж звичайний сир. Його можна є без усяких додаткових інгредієнтів, а можна порізати в нього улюблені фрукти, додати ягоди і/або горішки, насіння, сухофрукти. Експериментуйте, щоб цей корисний перекус вам ніколи не набрид.
7. Відварені яйця

Іншим доступним варіантом перекусу з високим вмістом білка є варені яйця. Якщо ви знаєте, що вам сьогодні належить інтенсивна тренування, просто відваріть 2 яйця, очистіть їх і приберіть в пластиковий контейнер. Коли прийде час перекусу, то він буде у вас під рукою. Щоб якось його урізноманітнити, можете доповнити відварені яйця свіжим огірком або помідором.

8. Сир

Впевнені, що цей білковий перекус має всі шанси стати улюбленим. По-перше, сир є в холодильнику практично у всіх. По-друге, його не треба готувати, досить просто відрізати шматочок і насолоджуватися. Ну і по-третє, він відмінно поєднується з горіхами, які теж багаті білком, або з фруктами. Але майте на увазі, що найбільша кількість білка міститься в твердих сортах сиру, наприклад, чеддере.