Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Апельсиновий брауні з волоськими горіхами

Апельсиновий брауні з волоськими горіхами


Якщо ви захочете побалувати себе і своїх близьких неповторним домашнім десертом у вихідний день, обов'язково спробуйте спекти апельсиновий брауні з волоським горіхом.

На приготування цього повітряного десерту піде менше години. А з нашим покроковим рецептом ви переконаєтеся, як просто і швидко готується брауні.

Інгредієнти розраховані на 4 порції.

Інгредієнти:

  • Апельсини 120 г
  • Борошно пшеничне 150 г
  • Волоські горіхи 60 г
  • Цукор тростинний 100 г
  • Масло вершкове 100 г
  • Яйце куряче 2 шт.
  • Шоколад молочний 60 г
  • Розпушувач 5 г
  • Сіль морська за смаком

Спосіб приготування

12 красивих половинок горіхів для прикраси, інші горіхи роздушіть плоскою стороною ножа і дрібно нарубаєте або розітріть в ступці.


Цедру апельсина натріть на дрібній тертці, вичавити сік.


У невеликій каструлі змішайте вершкове масло з цукром і поставте на повільний вогонь, влийте апельсиновий сік і прогрійте до повного розчинення цукру.


Борошно змішайте з розпушувачем, додайте рубані горіхи, шоколад, апельсинову цедру, яйця, посоліть і перемішайте.


Додайте до борошна з горіхами та шоколадом розтоплене масло з цукром, перемішайте.


Невеликий глибоке деко вистелити папером для випічки, змастіть вершковим маслом, викладіть тісто, розрівняйте і розкладіть зверху половинки волоських горіхів, випікайте в розігрітій до 190°С духовці 20 хвилин.


Розріжте на порційні шматки і подавайте.


Замовити всі необхідні інгредієнти для апельсинового брауні з волоськими горіхами можна на сайті "Шефмаркета".