Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Оладки з чорницею і лимоном

Оладки з чорницею і лимоном

Оладки є улюбленими ласощами і дорослих, і дітей. Приготуйте ось такі чудові оладки з чорницею і лимоном.
Оладки є улюбленими ласощами і дорослих, і дітей. Приготуйте ось такі чудові оладки з чорницею і лимоном.

Інгредієнти:
  • Пшеничне борошно200 г
  • Лимонний сік1 ч. л.
  • Сода1/2 ч. л.
  • Мед1 ч. л. + для подачі
  • Чорниця75 г
  • Цедра лимона1 шт.
  • Молоко200 мл
  • Яйце1 шт.
  • Вершкове маслодля змащування
Спосіб приготування:
  1. Змішайте борошно, лимонний сік і соду в мисці. Перемішайте з допомогою виделки.
  2. Додати до борошняної суміші мед, чорницю і цедру лимона.
  3. Молоко влийте в іншу миску. Розбийте туди яйце і гарненько перемішайте.
  4. Акуратно з'єднайте борошняну і молочну суміші.
  5. Нагрійте сковороду, змащену невеликою кількістю вершкового масла, на середньо-сильному вогні.
  6. З допомогою ложки влийте тісто і приготуйте оладок. Повторіть з рештою тестом.
  7. Перед подачею полийте медом і додайте чорницю.