Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Сирники з манною крупою Що може бути смачніше ароматних сирників на сніданок? Ділимося цікавим рецептом сирників з манної крупи. Що може бути смачніше ароматних сирників на сніданок? Ділимося цікавим рецептом сирників з манної крупи.
Інгредієнти: - Сир 600 г
- Яйця2-3 шт.
- Манна крупа2-3 ст. л.
- Сільщіпка
- Цукор2-3 ст. л.
- Ванілін на кінчику ножа
- Рослинна олія50 г
- Ізюм (за бажанням)за смаком
- Сметанадля подачі
- Джемдля подачі
Спосіб приготування: - Збийте яйця віночком. Поступово всипте манку. Перемішайте. Залиште на 15-20 хвилин.
- Викладіть сир в миску, додайте ваніль, цукор, сіль і добре перемішайте. Потім додайте манно-яєчну суміш в сирну, покладіть за бажанням родзинки і ретельно все перемішайте. Якщо тісто виходить рідкуватим, то додайте трохи борошна.
- Сформуйте з тіста сирники.
- Розігрійте сковороду на сильному вогні. Зменшіть до середнього і додайте рослинне масло.
- Смажте сирники з двох сторін по 3-5 хвилин до золотистої скоринки.
- Подавайте зі сметаною або джемом.
|
|
