Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати пиріг-перевертиш «Рибний»?
Дуже швидко при мінімальних зусиллях можна приготувати пиріг-перевертиш. Для начинки потрібно використовувати картоплю і рибну консерву. Пиріг готується легко, тому особливих навичок не потрібно.


Інгредієнти:

Для приготування тіста:
Сметана - дві столові ложки;
Майонез - дві столові ложки;
Розпушувач - одна чайна ложка;
Сіль - половина чайної ложки;
Яйце - дві штуки;
Борошно - двісті грамів.

Для начинки:
Картопля - дві штуки;
Консерви рибні - одна банку;
Лук - ода головка;
Зелень.

Процес приготування:

Треба спочатку підготувати форму, промазати рослинним маслом. Потім картоплю очистити і потерти, викласти на дно, присолити.
Рибу дістати з банки і разом з соком розім'яти виделкою, кісточки видалити. Цибулю дрібно порізати і змішати з рибою. Потім викласти всі поверх картоплі.
Із запропонованих продуктів для тіста зробити його. Воно буде рідкувате. Після цього його треба вилити поверх риби. Поставити в духовку на хвилин тридцять. Температура у неї повинна бути - сто дев'яносто градусів.
Готовий пиріг треба перевернути на тарілку.

Приємного апетиту!