Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати виноградний пиріг?
Якщо є бажання приготувати смачний і ароматний пиріг, а головне швидко і без особливих витрат, то варто звернути увагу не пропонований рецепт. У цьому пирозі використані всі доступні продукти. А виноград з легкістю можна замінити на родзинки або кислі яблука. Краще для приготування цього пирога все ж використовувати виноград без кісточок і з кислинкою.

Інгредієнти:


Яйце куряче - чотири штуки;
Цукор-пісок - двісті сімдесят грамів;
Масло вершкове - сто вісімдесят грамів;
Молоко - сто п'ятдесят мілілітрів;
Олія оливкова - сто мілілітрів;
Ванілін;
Розпушувач - півтори чайні ложки;
Цедра апельсинова - від двох штук;
Цедра лимонна - від двох штук;
Виноград - п'ятсот грамів.

Порядок приготування:

Необхідно яйця збити, додати цукор-пісок і продовжити збивати. Потім покласти масло оливкове і вершкове, все ще раз вбити. Після цього влити молоко і насипати борошно з розпушувачем. Все добре вимішати. Натерти цедру і викласти на тісто. Дати постояти хвилин десять.

Підготувати форму і викласти в неї третину винограду, потім вилити тісто, вирівняти. Поставити на випікання в духовку (180 градусів) на десять хвилин. Після треба вийняти пиріг і викласти поверх ягоди. Поставити знову запікатися на сорок п'ять хвилин.