Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Алкогольні коктейлі



Рецепти:


У більшості коктейлів є своя легенда виникнення. Про коктейль «Лонг-Айленд Айс Ті» розповідають, що він з'явився в період американського заборони на продаж спиртних напоїв. Складався він тоді всього з двох інгредієнтів: суміш горілки з колою. Його пили з чайних чашок, намагаючись обдурити ФБР,  тому так і назвали. Насправді коктейль «Лонг-Айленд Айс Ті» створив Роберт Батт, бармен з Нью-Йорка в 1970 році.

Коктейлі з морозивом дуже добре освіжають і знімають втому. Відмінно підходить для спекотного літнього дня. Я пропоную вашій увазі рецепт нескладний, але дуже смачного алкогольного коктейлю з морозивом і коньяком.

В нашій країні дуже відомий салат «Мімоза», завдяки своєму ніжному смаку і доступністю інгредієнтів. Коктейль «Мімоза» популярний не так широко, тому, приготувавши його, ви можете здивувати і порадувати своїх домочадців. Це дуже простий коктейль з чудовим смаком, який складається з суміші ігристого вина і апельсинового соку. Версій його появи кілька, за однією з них коктейль «Мімоза» був придуманий лондонським барменом ще в 1921 році.

Люблю готувати алкогольний коктейлі будинку. Вони завжди доречні на будь-якій вечірці. Я можу варіювати пропорції і створювати саме той напій, який буде приємно пити. Алкококтейль "Камікадзе" був придуманий в Японії, інгредієнтів не багато, але ефект просто вражаючий.

Існує легенда, що коктейль «Викрутка» з'явився в 40 роках XX століття в США. Інженери запивали горілку соком, але цей спиртний напій легше пился, якщо його розмішати з соком в одній склянці. Це працівники робили за допомогою викруток, які носили з собою. Звідси така назва цього коктейлю. Цей міцний напій відмінно піде на будь-яке свято або вечірку. Потрібний ефект від «Викрутки» буде досягнуто, якщо її правильно приготувати і вживати в міру.

Напевно багато дивилися мультфільм "Мадагаскар" і мрійливо представляли яке там, де завжди світить сонце, плещуть океанські хвилі і дме освіжаючий вітерець ласкавий. У цього тропічного острова є такий же яскравий і освіжаючий смак - це смак коктейлю "Мадагаскар" , приготованого на основі горілки і двох видів соку. Цей коктейль відмінно підійде для вечірки, тематичної, так і просто зустрічі старих друзів. 

Поєднання таких компонентів, як молоко і горілка, звичайно, не звично для багатьох, але, повірте, цей коктейль дуже смачний. Досить оригінальний алкогольний напій " Коктейль молочний з горілкою" вразить багатьох своєю неповторністю, пікантністю і легкістю приготування. А головне те, що г олова після нього зовсім не болить.

Не дивлячись на назву, коктейль "Чорний російський" створено не росіянами. Є легенда, що виник він, завдяки іноземному бармену, який приїхав до Росії на полювання. Де, згідно з історії, бармен зустрівся з ведмедем. Клишоногий справив на бармена таке велике враження, що він створив цей коктейль. Виходить, що «чорний росіянин» у назві коктейлю, це ведмідь. Давайте приготуємо цей популярний у всьому світі напій.

Ніжний коктейль «Дайкірі» розслабить вас після важкого напруженого робочого дня та подарує вам прекрасний настрій. Цей легкий, кружляє і дуже ароматний напій ви можете приготувати на будь-які урочистості, вечірки або просто для ваших друзів, які завітали до вас у гості на «пару хвилин». Готуємо коктейль «Дайкірі»!

Попиваючи різні смачні і ароматні коктейлі, ми і не здогадуємося про те, що ця ідея прийшла до нас з давніх часів. Здавна греки змішували вино, воду і виноградний сік, з часом це процес удосконалювався й видозмінювався. Хоча деякі знавці стверджують, що слово коктейль придумали американці, англійці або навіть ацтеки все ж французи в змішуванні аперитивів перевершили самі себе. Із задоволенням представляю вашій увазі коктейль «Французький поцілунок» у чотирьох варіантах!

«Мелон болл» або як його називають динні кульки - легкий, ароматний і дуже смачний коктейль. Його приготування не займе у вас багато часу, якщо ви підготуєте деякі інгредієнти вперед і з запасом, так як цей напій дуже смачний та має великий недолік, занадто швидко випивається. Готуємо коктейль «Мелон болл».

Згадуючи літо, обов'язково думки приходить довгоочікуване море і свіжий і соковитий смак кавуна, на основі якого можна створити величезну кількість коктейлів.  Такий коктейль здатний чудово втамувати спрагу і підняти настрій.  І кавуни набагато легше знайти влітку, ніж взимку. Вони містять менше концентратів і на 90%, що вирощені умілими сельскохозяйственниками у вашому районі. Алкогольний коктейль з кавуном готується дуже легко і просто, не вимагає особливих витрат.

Коктейль "Космополітен" дуже відомий і популярний , почасти завдяки серіалу і фільму "Секс у великому місті". Цей напій створений дівчиною і призначений ним же, молодим, красивим і захоплюючим. Готується він швидко і нескладно, відрізняється красивим рожевим кольором і відмінним смаком. Завдяки подачі в келихах для мартіні, коктейль "Космополітен" пізнаваний і виробляє візуальне враження. А поціновувачі цього напою ласкаво називають його "космо".

Коктейль «Синій диявол» має приємний фруктовий присмак і ніжний вабливий аромат. Спочатку цього напою надавали привабливий синій відтінок за допомогою звичайного харчового барвника. Але з часом його замінили лікером «Блю Курасао», що значно поліпшило смак і аромат даного пиття.

Іспанська сангрія – освіжаючий напій, який дарує відчуття літньої прохолоди, особливо в зимові морозні вечори. Такий коктейль можна приготувати на будь-яке свято, адже він не тільки прикрасить ваш стіл своїм яскравим виглядом, але також порадує всіх і підніме всім настрій своєю різноманітною палітрою смаку і аромату.  найголовніше, що які б інгредієнти ви туди не додали, напій все одно вийде смачний, будь то апельсин або лимон, лікер або ром.

Оксамитовий банановий лікер – ніжний, не нудотний і дуже ароматний напій, який припаде до смаку багатьом жінкам. Цей коктейль чисто жіночий і його можна подавати до будь-якого святкового столу. Особливо він доречний на Дні Народження і Новий Рік. Обов'язково спробуйте, і я впевнена, як жінка – він вам обов'язково сподобається.

Якщо у вас намічається дівич-вечір або кооператив, то в якості напою пропоную вам приготувати свіжий, холодний коктейль " Мохіто", який має приємний аромат і незабутній смак. Спробуйте приготувати одного разу цей нехитрий коктейль і будете готувати його ще ні раз!

Один з провідних коктейлів світу включений Міжнародної асоціації барменів по всім відомий і популярний список алкогольних напоїв. Коктейль "Оргазм" був придуманий в штаті Флорида барменом салуна «Літаючий лосось». Знадобилося не багато часу для того, щоб цей вид коктейля став популярним і знаменитим. З часом його склад видозмінювався і ставав все більш смачний і насиченою. Сьогодні ми з вами приготуємо один з варіантів цього цікавого і п'янкого напою.

Глінтвейн з медом є найбільш підходящим напоєм в снігові, зимові та холодні вечори. Крім цього, глінтвейн є хорошим засобом при застуді. Цей напій має не тільки чудовими лікувальними властивостями, але і чудовим смаком. Ще глінтвейн буде чудовим напоєм на будь-якому святі, адже воно здатне надати чудовий настрій всім вашим друзям.

Одне з найцікавіших розваг на вечірці, це самостійне приготування коктейлів. Їх існує дуже багато, від популярних і відомих, таких, як «Кривава Мері», «Мохіто», «Піна Колада» до авторських коктейлів, рецепт яких придумується безпосередньо на вечірці. Я пропоную вашій увазі мало відомий коктейль «Київ» , що складається з коньяку, лимонного соку і міцного десертного напою спотикач.