Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Алкогольні коктейлі



Рецепти:


У більшості коктейлів є своя легенда виникнення. Про коктейль «Лонг-Айленд Айс Ті» розповідають, що він з'явився в період американського заборони на продаж спиртних напоїв. Складався він тоді всього з двох інгредієнтів: суміш горілки з колою. Його пили з чайних чашок, намагаючись обдурити ФБР,  тому так і назвали. Насправді коктейль «Лонг-Айленд Айс Ті» створив Роберт Батт, бармен з Нью-Йорка в 1970 році.

Коктейлі з морозивом дуже добре освіжають і знімають втому. Відмінно підходить для спекотного літнього дня. Я пропоную вашій увазі рецепт нескладний, але дуже смачного алкогольного коктейлю з морозивом і коньяком.

В нашій країні дуже відомий салат «Мімоза», завдяки своєму ніжному смаку і доступністю інгредієнтів. Коктейль «Мімоза» популярний не так широко, тому, приготувавши його, ви можете здивувати і порадувати своїх домочадців. Це дуже простий коктейль з чудовим смаком, який складається з суміші ігристого вина і апельсинового соку. Версій його появи кілька, за однією з них коктейль «Мімоза» був придуманий лондонським барменом ще в 1921 році.

Люблю готувати алкогольний коктейлі будинку. Вони завжди доречні на будь-якій вечірці. Я можу варіювати пропорції і створювати саме той напій, який буде приємно пити. Алкококтейль "Камікадзе" був придуманий в Японії, інгредієнтів не багато, але ефект просто вражаючий.

Один з провідних коктейлів світу включений Міжнародної асоціації барменів по всім відомий і популярний список алкогольних напоїв. Коктейль "Оргазм" був придуманий в штаті Флорида барменом салуна «Літаючий лосось». Знадобилося не багато часу для того, щоб цей вид коктейля став популярним і знаменитим. З часом його склад видозмінювався і ставав все більш смачний і насиченою. Сьогодні ми з вами приготуємо один з варіантів цього цікавого і п'янкого напою.

Якщо у вас намічається дівич-вечір або кооператив, то в якості напою пропоную вам приготувати свіжий, холодний коктейль " Мохіто", який має приємний аромат і незабутній смак. Спробуйте приготувати одного разу цей нехитрий коктейль і будете готувати його ще ні раз!

Не дивлячись на назву, коктейль "Чорний російський" створено не росіянами. Є легенда, що виник він, завдяки іноземному бармену, який приїхав до Росії на полювання. Де, згідно з історії, бармен зустрівся з ведмедем. Клишоногий справив на бармена таке велике враження, що він створив цей коктейль. Виходить, що «чорний росіянин» у назві коктейлю, це ведмідь. Давайте приготуємо цей популярний у всьому світі напій.

Існує легенда, що коктейль «Викрутка» з'явився в 40 роках XX століття в США. Інженери запивали горілку соком, але цей спиртний напій легше пился, якщо його розмішати з соком в одній склянці. Це працівники робили за допомогою викруток, які носили з собою. Звідси така назва цього коктейлю. Цей міцний напій відмінно піде на будь-яке свято або вечірку. Потрібний ефект від «Викрутки» буде досягнуто, якщо її правильно приготувати і вживати в міру.

Згадуючи літо, обов'язково думки приходить довгоочікуване море і свіжий і соковитий смак кавуна, на основі якого можна створити величезну кількість коктейлів.  Такий коктейль здатний чудово втамувати спрагу і підняти настрій.  І кавуни набагато легше знайти влітку, ніж взимку. Вони містять менше концентратів і на 90%, що вирощені умілими сельскохозяйственниками у вашому районі. Алкогольний коктейль з кавуном готується дуже легко і просто, не вимагає особливих витрат.

Напевно багато дивилися мультфільм "Мадагаскар" і мрійливо представляли яке там, де завжди світить сонце, плещуть океанські хвилі і дме освіжаючий вітерець ласкавий. У цього тропічного острова є такий же яскравий і освіжаючий смак - це смак коктейлю "Мадагаскар" , приготованого на основі горілки і двох видів соку. Цей коктейль відмінно підійде для вечірки, тематичної, так і просто зустрічі старих друзів. 

Коктейль "Рожева пантера" (La Panthere Rose) ароматний напій з дуже ніжним смаком. Він чудово прикрасить таке свято як День Закоханих! Коктейль виходить легким, солодким, і  за рахунок додавання червоного сиропу - рожевим кольором! Цей факт, звичайно ж, завоював популярність серед дівчат.

Попиваючи різні смачні і ароматні коктейлі, ми і не здогадуємося про те, що ця ідея прийшла до нас з давніх часів. Здавна греки змішували вино, воду і виноградний сік, з часом це процес удосконалювався й видозмінювався. Хоча деякі знавці стверджують, що слово коктейль придумали американці, англійці або навіть ацтеки все ж французи в змішуванні аперитивів перевершили самі себе. Із задоволенням представляю вашій увазі коктейль «Французький поцілунок» у чотирьох варіантах!

«Мелон болл» або як його називають динні кульки - легкий, ароматний і дуже смачний коктейль. Його приготування не займе у вас багато часу, якщо ви підготуєте деякі інгредієнти вперед і з запасом, так як цей напій дуже смачний та має великий недолік, занадто швидко випивається. Готуємо коктейль «Мелон болл».

Коктейль "Космополітен" дуже відомий і популярний , почасти завдяки серіалу і фільму "Секс у великому місті". Цей напій створений дівчиною і призначений ним же, молодим, красивим і захоплюючим. Готується він швидко і нескладно, відрізняється красивим рожевим кольором і відмінним смаком. Завдяки подачі в келихах для мартіні, коктейль "Космополітен" пізнаваний і виробляє візуальне враження. А поціновувачі цього напою ласкаво називають його "космо".

Поєднання таких компонентів, як молоко і горілка, звичайно, не звично для багатьох, але, повірте, цей коктейль дуже смачний. Досить оригінальний алкогольний напій " Коктейль молочний з горілкою" вразить багатьох своєю неповторністю, пікантністю і легкістю приготування. А головне те, що г олова після нього зовсім не болить.

Коктейль «Синій диявол» має приємний фруктовий присмак і ніжний вабливий аромат. Спочатку цього напою надавали привабливий синій відтінок за допомогою звичайного харчового барвника. Але з часом його замінили лікером «Блю Курасао», що значно поліпшило смак і аромат даного пиття.

Оксамитовий банановий лікер – ніжний, не нудотний і дуже ароматний напій, який припаде до смаку багатьом жінкам. Цей коктейль чисто жіночий і його можна подавати до будь-якого святкового столу. Особливо він доречний на Дні Народження і Новий Рік. Обов'язково спробуйте, і я впевнена, як жінка – він вам обов'язково сподобається.

Ніжний коктейль «Дайкірі» розслабить вас після важкого напруженого робочого дня та подарує вам прекрасний настрій. Цей легкий, кружляє і дуже ароматний напій ви можете приготувати на будь-які урочистості, вечірки або просто для ваших друзів, які завітали до вас у гості на «пару хвилин». Готуємо коктейль «Дайкірі»!

Одне з найцікавіших розваг на вечірці, це самостійне приготування коктейлів. Їх існує дуже багато, від популярних і відомих, таких, як «Кривава Мері», «Мохіто», «Піна Колада» до авторських коктейлів, рецепт яких придумується безпосередньо на вечірці. Я пропоную вашій увазі мало відомий коктейль «Київ» , що складається з коньяку, лимонного соку і міцного десертного напою спотикач.

Коктейль «Ірландський кави» отримав свою популярність в 1943 році якимось Джо Шеріданом, працівником бару. Щоб зігріти замерзлі відвідувачів, він напоїв їх не простим кава, а кава з додаванням віскі. Цей незвичайний напій, допоміг зігрітися клієнтам Джо. Про цей напій раніше ніхто особливо не знав, тому що ірландці неохоче ділилися рецептами приготування національних страв чи напоїв. Пропонуємо Вам рецепт цього «чудодійного» напою.