Класичний салат "Капрезе"

Помідори, Моцарелла і базилік - це просте поєднання елегантно впишеться в меню сімейного святкового обіду або вечері з запрошеними гостями. Смачно і просто, як все італійське.

1. Помідори порізати кружальцями і викласти на велику тарілку в один шар.
2. Розмістити нарізану скибочками Моцарелу поруч з помідорами.
3. Щедро полити оливковою олією. Посолити, поперчити.
4. Листя базиліка розірвати на маленькі шматочки і посипати салат. Подавати відразу ж.