Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат із зеленою квасолею і інжиром Ситний і дуже корисний салат із зеленої квасолі з інжиром і горішками – відмінний варіант сезонного літнього страви. Смачний і дуже корисний салат із зеленої квасолі з інжиром і горішками – відмінний варіант сезонного літнього страви.
Інгредієнти: - Зелена квасоля750 г
- Інжир невеликий6 шт.
- Фундук100 г
- Масло горіхове2 ст. л.
- Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:- Обсмажити горіхи в духовці, нагрітій до 180 градусів, протягом 10 хвилин.
- У квасолі відрізати кінчики з двох сторін і кинути в киплячу воду. Варити близько 10 хвилин. Воду злити і злегка охолодити квасоля.
- Викласти її в салатницю, зверху додати крупно порізану інжир і горіхи.
- Заправити горіховим маслом. Посолити, поперчити і акуратно перемішати.
|
|
