Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Теплий салат з куркою, цукіні, морквою і помідорами черрі

Теплий салат з куркою, цукіні, морквою і помідорами черрі


Теплий салат з куркою, цукіні, морквою і помідорами черрі відмінно підійде в якості легкого вечері у разі, коли вас несподівано завітали гості. Витратите ви на це блюдо всього 15 хвилин часу, але порадуєте всіх без винятку оригінальним і смачним вечерею.

Інгредієнти:

  • Грудка куряча 1/2 шт.
  • Помідори черрі червоні 8 шт.
  • Цукіні 1 шт.
  • Моркву 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Олія оливкова 50 мл
  • Базилік 1 гілочка
  • М'ята 1 гілочка
  • Часник 1 зубчик
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування

Курячі грудки нарізати пластами.


Готове куряче філе обсмажити на грилі і нарізати скибочками.


Помідори черрі нарізати навпіл.


Помити і подрібнити зелень.


У салатнику змішати лимонний сік, оливкову олія, рубані м'яту і базилік, додати подрібнений часник половинки чері. Посолити і поперчити.


Цукіні і моркву нарізати на довгі тонкі смужки
за допомогою економки.


Злегка відварити овочі в солоному окропі 30 секунд.


Викласти овочі і курку в салатник з заправкою.


Все перемішати і подавати на стіл теплим.