Феттучині з грибами і сиром
Всього три інгредієнти: будь-які макарони, гриби і сир. Трохи солі, перцю і трішки олії. Додайте волоські горіхи для аромату - і на вашому столі вишукану страву італійської кухні.
Всього три інгредієнти: будь-які макарони, гриби і сир. Трохи солі, перцю і трішки олії. Додайте волоські горіхи для аромату - і на вашому столі вишукану страву італійської кухні.
Інгредієнти:
- Феттучині120 г
- Вершкове масло4 ст. л.
- Гриби1/2 чашки
- Горіхи1/4 чашки
- Сир Пармезан50 г
- Сіль, перецьсмак
Спосіб приготування:
- У великій каструлі закип'ятити воду і відварити феттучині до стану аль денте.
- За кілька хвилин до закінчення варіння макаронів, у великій сковороді розтопити масло на слабкому вогні. додати нарізані гриби і смажити до готовності.
- Додати половинки волоських горіхів і смажити ще 2 хвилини.
- Злити воду з каструлі з макаронами і змішати їх з горіхами і грибами. Додати сир, посолити і поперчити.
