Паста з помідорами та базиліком
Неймовірно смачна томатна паста готується тільки в духовці. Підкопчені томати насичуються ароматом часнику і базиліка і надають страві апетитний вигляд. Спробуйте і переконайтеся самі.
Неймовірно смачна томатна паста готується тільки в духовці. Підкопчені томати насичуються ароматом часнику і базиліка і надають страві апетитний вигляд. Спробуйте і переконайтеся самі.
Інгредієнти:
- Макарони300 г
- Помідори черрі20 шт
- Часник4 зубчики
- Листя базиліка10 шт.
- Оливкова олія1/3 склянки
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
- Розігріти духовку до 160 градусів.
- Помідори, часник і базилік помістити на деко і скропити оливковою олією. Посолити і поперчити. Випікати 45-50 хвилин, перемішуючи кілька разів.
- Закип'ятіть воду і відваріть макарони до стану аль денте.
- Змішайте макарони і томатну пасту у великій мисці, добре перемішайте і приправте за смаком сіллю і перцем.
- Перед подачею на стіл полийте оливковою олією і посипте свіжим базиліком.
