Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кіноа з запеченими овочами Це страва ідеально підходить для обіду. Запечені овочі надають кіноа особливий багатий смак і аромат. Ця страва ідеально підходить для обіду. Запечені овочі надають кіноа особливий багатий смак і аромат.
Інгредієнти: - Моркву450 г
- Шмапиньоны450 г
- Оливкова олія2 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Лимонний сік2 ст. л.
- Чебрець1 ст. л.
- Кіноа1 склянку
- Шпинат5 чашок
- Фісташки1/4 чашки
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 220 градусів.
- Моркву і гриби наріжте невеликими шматочками. Змішайте разом. Додайте масло. Посоліть і поперчіть. Викладіть на деко, застелене папером для випікання. Відправте в духовку на 15-20 хвилин. Потім збризніть лимонним соком і посипте чебрецем.
- Відваріть кіноа відповідно до вказівок на упаковці.
- Викладіть кіноа в блюдо, додайте овочі.
- Зверху посипте шпинатом і фісташками.
- Збризніть невеликою кількістю оливкової олії і подавайте до столу.
|
|
