Що може бути простіше, ніж приготувати бутерброд? Це і готуванням важко назвати. Втім, навіть таке просте блюдо можна зробити справжньою окрасою столу. Сьогодні ми дізнаємося, як приготувати закуску бутербродний торт, який припаде до смаку всім.
Щоб приготувати бутербродний торт з шинкою, нам потрібно:
- 12 скибочок хліба для тостів
- 200 г кисломолочного сиру з зеленню
- свіжі огірки (кружечками)
- 150 г вареної шинки
- 2 столові ложки гірчиці
- 120 г тертого сиру
- редиска (тонкими скибочками)
- 2 яйця в круту
- свіжий базилік
- 150 г кисломолочного сиру
- помідори черрі
- свіжа петрушка
- перець
- зелена цибуля
Готуємо:
1.) Нам знадобиться велика плоска тарілка і металева кільцева частина від форми для випічки (20 см в діаметрі). Кладемо на тарілку 4 скибочки хліба і накриваємо зверху круглою формою. Зайві краю хліба обрізаємо. Повторюємо те ж саме з рештою скибочками.
2.) Знову кладемо у форму коло з 4 скибочок хліба, покриваємо сирним сиром із зеленню, шматочками огірка, вареної шинки, додаємо гірчицю і приблизно половину тертого сиру.
3.) Кладемо ще 4 скибочки хліба і знову покриваємо сирним сиром, додаємо скибочки редиски, яйця, базиліка. Зверху кладемо тертий сир. Потім знову додаємо шинку і трохи гірчиці зверху.
4.) Нарешті, кладемо останній шар хліба і покриваємо залишилися сирним сиром із зеленню. Потім на 2 години ставимо блюдо в холодильник.
5.) Наступний крок: покриваємо торт сирним сиром.
6.) Прикрашаємо торт шматочками овочів і зеленню.
І це не єдиний рецепт бутербродного торта, який прикрасить ваш річний стіл.
Щоб приготувати шведський бутербродний торт, нам потрібно:
- 4 авокадо
- сік 1/2 лимона
- 1 столова ложка дрібно нарізаного зеленого цибулі
- 1 маринований солодкий перець
- 60 р тертого сиру чеддер
- 1 невеликий буряк варена
- 1 чайна ложка меду
- сіль і перець
- 1.400 г кисломолочного сиру
- 16 скибочок хліба для тостів
- овочі та зелень для прикраси
Докладний рецепт ви знайдете тут.
Самі літні тортики. Приємного апетиту!
