Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Капрезе з оливками

Капрезе з оливками

Пропонуємо нову варіацію популярної італійської закуски Капрезе. Дуже смачно!
Пропонуємо нову варіацію популярної італійської закуски Капрезе. Дуже смачно!

Інгредієнти:
  • Помідори1 шт.
  • Моцарелла180 г
  • Базилік1/4 чашки
  • Оливкова олія3 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Оливки3 шт.
Спосіб приготування:
  1. В кухонному комбайні або в чаші блендера змішайте базилік і 2 столові ложки оливкової олії. Подрібніть.
  2. Помідор наріжте на круглі скибочки.
  3. Моцарелу також наріжте на тонкі круглі скибочки.
  4. Викладіть помідори на блюдо, зверху укладіть моцарелу. У центр покладіть оливки.
  5. Посоліть, поперчіть.
  6. страву Полийте приготованим соусом і бальзамічним соусом.
  7. Подавайте до столу.