Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Листкові рулетики з сьомгою

Листкові рулетики з сьомгою

Буквально 30 хвилин на кухні і приголомшлива закуска з листкового тіста у вигляді рулетиків з копченою сьомгою готова.
Буквально 30 хвилин на кухні і приголомшлива закуска з листкового тіста у вигляді рулетиків з копченою сьомгою готова.

Інгредієнти:
  • Листкове тісто 1 пласт
  • Вершковий сир з травами 100 г
  • Сьомга (або форель) копчена 100 г
  • Мак 1 ст. л.
  • Яєчний жовток 1 шт.
  • Перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Розкачати тісто, зробивши коло. Розрізати круг на 16 рівних частин (трикутників).
  2. Змастити кожну частину вершковий сиром з травами і на найширшу частину трикутника викласти невеликий шматочок сьомги. Злегка поперчити.
  3. Змочити руки у воді, скачати трикутники рулетиком і викласти їх на деко з пергаментним папером. Змастити яєчним жовтком і посипати маком.
  4. Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин до золотистої скоринки.