Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Пиріг з моцарелою і сьомгою

Пиріг з моцарелою і сьомгою

Цей рецепт абсолютно універсальний, тому що такий пиріг відмінно підійде для швидкого перекусу, на закуску або на додаток до овочевого крем-супу.
Цей рецепт абсолютно універсальний, тому що такий пиріг відмінно підійде для швидкого перекусу, на закуску або на додаток до овочевого крем-супу.

Інгредієнти:
  • Борошно 150 г
  • Яйце куряче 3 шт.
  • Олія оливкова 100 мл
  • Молоко 100 мл
  • Сьомга копчена 200 г
  • Моцарелла 200 г
  • Розпушувач 1 пакетик
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. У мисці змішати борошно з розпушувачем, сіллю і перцем. Додати яйця, оливкова масло і молоко. Все ретельно перемішати до однорідності.
  2. Добити в тісто нарізані кубиками сьомгу і моцарелу. Викласти тісто у форму для кексу, змащену маслом і присипану борошном.
  3. Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 40 хвилин.