Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
"Сендвіч" з томатів і моцарелли Ось таке цікаве і оригінальне блюдо можна спорудити за 15 хвилин з моцарелли і томатів. Ось таке цікаве і оригінальне блюдо можна спорудити за 20 хвилин з моцарелли і томатів.
Інгредієнти: - Стиглі томати6 шт.
- Оливкова олія2 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Часник1 зубчик
- Моцарелла250 г
- Листя базилікжменю
Спосіб приготування:- Розігрійте духовку до 220 градусів.
- Розріжте помідори навпіл. Викладіть томати у форму для випікання, попередньо змащену невеликою кількістю оливкової олії, розрізаною стороною вгору.
- Збризніть томати маслом. Посоліть і поперчіть.
- Часник очистіть і подрібніть. Посипте томати.
- Випікайте томати до м'якості 15 хвилин.
- Моцарелу наріжте на шматочки. Додайте до помідорів на 1 хвилину.
- Поверх помідорів викладіть моцарелу.
- Полийте "сендвіч" соком, в якому готувалися томати. Прикрасьте базиліком і подавайте до столу.
|
|
