Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Томати на грилі з орегано і лимоном

Томати на грилі з орегано і лимоном

Томати на грилі виходять по-особливому соковитими, ніжними та смачними. Приготуйте їх з додаванням орегано і лимона.
Томати на грилі виходять по-особливому соковитими, ніжними та смачними. Приготуйте їх з додаванням орегано і лимона.

Інгредієнти:
  • Часник2 зубчики
  • Лимонна цедра1 ст. л.
  • Лимонний сік1 ст. л.
  • Орегано4 ч. л.
  • Оливкова олія4 т. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Помідори4 шт.
Спосіб приготування:
  1. Часник очистіть і подрібніть.
  2. Орегано дрібно порубаєте.
  3. Гриль розігрійте на середньому вогні.
  4. У мисці змішайте часник, лимонну цедру, лимонний сік, орегано і 2 столові ложки оливкової олії. Посоліть і поперчіть. Добре перемішайте.
  5. Помідори наріжте скибочками і збризніть невеликою кількістю оливкової олії. Готуйте на грилі, поки помідори не почне корічневеть.
  6. Викладіть помідори на тарілку. Посоліть і поперчіть.
  7. Перед подачею заправте сумішшю з орегано і лимона.